9月13日,会展博览组织旗下望岚酒店、新芝宾馆、钱湖国宾馆、康得思酒店、朗豪酒店共同举办“梵菩归真”主题素宴暨2024年第三季度菜品交流会。开投集团副总经理童丽丽、会展博览集团董事长马驹、副总经理包敏敏、副总经理程嘉等参加。
本次交流会甄选时令特色,融合民间素菜的天然、寺院素斋的纯正、宫廷素宴的特点,呈现一场味觉与视觉、文化与艺术的盛宴。宾客们以净手之礼作为开始,随后在讲师带领下闭目冥想,与自己的心灵展开深刻对话,宾客们品味着疗愈的香茗,茶香氤氲缭绕,为素宴体验增添了几分仪式感与氛围感。五家酒店厨师以他们的创新与热情,为素食文化注入了新的活力,将平凡的素食原料化为素宴上的精品艺术,每一道菜都体现了对传统烹饪技艺的传承,以及对现代创新理念的践行。
本次交流会共创新研发新菜品20道。



