为推动高技能服务人才储备与培养机制持续创新，9月16日，会展博览在望岚酒店成功举办2025年度餐饮服务（高宴）首批特色人才入库选拔活动。公司领导及相关岗位管理人员组成观摩团、下属各酒店餐饮总监组成评委团参与活动，来自六家单位申报特色人才入库人员共26人参与选拔。
本次选拔以“公平、公正、专业、择优”为原则，聚焦餐饮服务（高宴）核心岗位，通过笔试与实操双重考核，全面评估参选人员的专业理论素养、标准化操作水平和临场应变能力。选拔过程严格遵循单位推荐、资格审查、笔试筛选及实操考核等多个环节。笔试侧重餐饮专业知识与服务规范，涵盖餐饮专业知识、服务规范与安全常识等内容。实操强调中式高宴摆台操作流程的标准化、时效性与审美表现，重点检验选手在15分钟内从台布铺设、餐椅定位、餐具摆放、餐巾折花、酒水斟倒等多个维度进行细致评分。
选拔现场气氛紧张热烈，选手们在限时压力下均展现出扎实的基本功和娴熟的服务技巧。过程中手法稳健、细节精准，餐巾折花造型美观，斟酒动作优雅标准，充分展现出精益求精的职业素养。
最后，公司党总支书记、董事长马驹做总结性发言。他首先充分肯定了此次选拔活动的重要意义，表示这是一种非常好的相互借鉴、取长补短、提升自我的学习方式，并提出三点要求：一是以评促学，交流共进。人才同台竞技展示特色风采，助力公司内部形成“比、学、赶、帮”的良好氛围；二是注重细节，精准把控。服务行业成败在于细节，必须始终保持严谨细致的态度，精准把控各个环节；三是坚守初心，持续优化。此次选拔只是会展博览特色人才甄选的第一步，后续还要扩大业务相关关键技能岗位的选拔，不断推动公司整体人才梯队培养系统化及高质量化。
首批餐饮服务（高宴）特色人才库人才的遴选，标志着会展博览在人才梯队建设与服务品质提升方面迈出关键一步。入库的高宴团队将作为公司高峰接待、重大项目攻坚及应急服务支援的核心力量，并为后续人才库拓展至房务管家、工程技术等多个关键岗位选拔积累宝贵经验。未来，会展博览将不断完善特色人才库的建设和激励机制，为打造一支本土化的高端接待服务队伍持续注入人才动力。
